챌린저와 함께 만드는 Reset Youth A to Z_Ep1-3. 건강한 식습관 편
챌린저와 함께 만드는 Reset Youth A to Z
[‘젊음 리셋 A to Z’ 백과사전의 첫 번째 주제: 나만의 안티에이징 시크릿 관리법]
Ep1-3. 나만의 안티에이징 시크릿 관리법_건강한 식습관 편
안티에이징의 주요 목적은 건강한 생활 방식을 유지하며,
노화의 외적 및 내적 증상을 최소화하고 삶의 질을 향상시키는 것이라고 합니다.
로킷아메리카는 총 4분야로 나누어 30명의 챌린저 분들에게 노화 관리법과 경험에 대한 설문조사를 진행하였고, 각 분야별로 가장 많이 나온 답변 Top 2를 선정하였습니다.
이번 편에서는 총 4분야 중 “건강한 식습관”에 대한 내용을 다루어 보았습니다.
# 건강한 식습관 편
Q: 안티에이징 관리법에는 건강한 식습관을 형성하는 것이 대표적인데,
식습관 중에서 자신이 이것 하나만큼은 꼭 지킨다는 것이 있나요?
Top 1. 채소, 과일은 일정량을 꼭 챙겨 먹기(주스나 간단한 요리 형태 포함).
“영양과 건강이 밀접한 관계라는 것은 부정할 수 없는 사실입니다.”
√ 텔로미어란?
염색체 끝에 위치한 DNA 보호 구조물로, 예시를 들어 표현하자면 신발 끈의 끝을 보면 끈이 닳아 손상되는 것을 방지하는 플라스틱 조각과 동일하다고 보면 됩니다.
√ 노화와 텔로미어의 연관성
나이가 들수록 짧아지며 텔로미어가 짧을수록 세포가 더 빨리 노화됩니다. 짧은 텔로미어는 기대 수명이 단축되고 노화 관련 증후군의 발병률이 증가하는 것과 관련이 있습니다.
텔로미어 단축을 촉진하는 주요 원인은 산화 스트레스와 염증입니다!
√ 그렇다면 텔로미어의 안정성을 유지할 수 있는 방법은 무엇일까?
폴리페놀은 항염증 및 항산화 효과를 발휘하며, 이는 텔로미어의 안정성을 유지하고 단축을 지연시킬 수 있습니다. 폴리페놀은 과일, 채소, 특정 허브에서 많이 발견됩니다.
위의 그림에서 확인할 수 있듯이, 야채와 과일에서 발견되는 폴리페놀은 항염증 및 항산화 특성을 통해 텔로미어의 단축을 막아 노화 방지 역할을 합니다.
[참고자료]
[1] Diet and Aging: The Role of Polyphenol-Rich Diets in Slow Down the Shortening of Telomeres: A Review_Stefania D’ Angelo
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10740764/
Top 2. 술 마시지 않기.
“인간 건강에 안전한 알코올 수준은 없습니다.”
√ 알코올 소비량이 노화의 가속화에 영향을 미칠까?
<실험>
알코올 소비와 생물학적 노화 사이의 관계를 실험하기 위해 1년 동안의 음주 빈도와 순수 알코올 섭취량을 측정하였습니다.
<실험 결과>
술을 마시지 않는 사람과 비교했을 때, 술을 마시는 사람들은 가속된 생물학적 연령(EAA)이 증가함을 보였습니다.
√ 알코올 섭취와 고혈압의 연관성
장기간 평균 중 알코올 소비와 장기간 평균 와인 및 주류 소비는 중년층에서 고혈압의 더 높은 확률과 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 장기간 평균 총 알코올 소비를 하루에 한 잔 더 마시면 중년층 참가자에서 고혈압의 확률이 1.27배 높아졌습니다.
결론적으로 알코올 섭취가 생물학적 노화와 관련이 있고 이는 고혈압과 같은 질환을 발병할 수 있습니다.
[참고자료]
[1] Alcohol consumption and accelerated biological ageing in middle-aged and older people: A longitudinal study from two cohorts_Hongxiang Chen, Jianzhong Yin, Yi Xiang, Ning Zhang, Zitong Huang, Yuan Zhang, Dan Tang, Ziyun Wang, Baiayangji, Liling Chen, Xiaoman Jiang, Xiong Xiao, Xing Zhao
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/add.16501
[2] Alcohol consumption and epigenetic age acceleration across human adulthood_Mengyao Wang, Yi Li, Meng Lai, Drew R Nannini, Lifang Hou, Roby Joehanes, Tianxiao Huan, Daniel Levy, Jiantao Ma, Chunyu Liu
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10637803/